开镰！
7月15日，在内蒙古巴彦淖尔磴口县包尔盖农场一分场，伴随着喜悦的鼓声，大型收割机隆隆驶来，掀开以“丰吹麦浪，溯源河套”为主题的MAP beSide全程品控溯源农场丰收会战。
蒙西、宁夏一带的河套地区，被称作塞上江南，系我国重要的农业主产区。2018年起，先正达集团中国在这里扎根，以MAP现代农业技术服务中心和示范农场为依托，打造MAP beSide全程品控溯源体系，推行种植综合解决方案，探索因地制宜的服务模式，守护“塞上粮仓”，绘就一幅现代农业新画卷。
让河套“雪花粉”名片更亮
放眼望去，包尔盖农场一片金黄，整齐挺拔的麦穗迎风摇曳。“大家看，麦色黄亮，颗粒饱满，这出粉率低不了，预计亩产要比河套地区平均水平高出100至200斤！” 先正达集团中国MAP粮作宁夏省区总经理杨金光搓了搓麦穗，向观摩代表介绍。
河套小麦是世界三大优质小麦产区之一，属于国内缺口较大的高筋品种。河套小麦制成的面粉白度极高，有“雪花粉”美誉，是名闻全国乃至世界的河套农业名片。但是，受种植效益影响，近年来河套小麦种植面积呈现萎缩趋势，威胁到河套“雪花粉”的原料供应。
为此，先正达集团中国旗下beat365官网下载苹果手机现代农业（宁夏）有限公司与内蒙古恒丰集团银粮面业有限责任公司在内蒙古巴彦淖尔共同打造3000多亩MAP beSide小麦全程品控溯源农场，以期通过订单合作和全程数字化种植，共同推动河套小麦产业升级。
“恒丰集团以订单的方式提前锁定小麦价格，MAP技术服务中心负责提供全程种植技术服务，通过提高产量和品质来提升种植效益，进而调动农民种麦积极性，为面粉企业提供品质稳定的原粮。”先正达集团中国MAP粮作农产总监刘壮介绍说。
自2020年以来，MAP巴彦淖尔技术服务中心共为3000多位农户服务，耕地面积50万亩左右，服务作物包括小麦和玉米，平均增产8%-10%。
从一粒种子到一克面粉
观摩会现场，矗立在包尔盖农场内一个带太阳能电池板的设备吸引了大家目光。“这叫虫情仪，其实地底下还埋有墒情仪，不过大家看不到。” MAP工作人员介绍。
过去，农户浇水、施肥和打药都是凭经验和肉眼观察。墒情仪、虫情仪，以及精准气象和遥感技术的应用，将最准确的信息通过MAP智农系统及时发送到农户手机上，犹如让农民有了“千里眼”，可以选择最佳时机进行精准的农事操作。
全程数字化管理，MAP农场种出来的农产品得以能被赋予唯一的二维码，消费者只要扫码，整个种植季各个关键环节的数据指标信息都会获取到。“MAP农场可以做到从一粒种子到一克面粉的全程品控溯源，实现从田间到舌尖的信任。”MAP工作人员说。
作为河套“雪花粉”的生产企业，当天，恒丰集团与MAP签订协议，计划逐步扩大全程品控溯源农场的建设。“遥感、区块链等很多技术应用，实现了小麦智能化田间管理和水肥精量化运作，小麦质量和产量都获得提升，这是我们最为看重MAP的方面。”内蒙古恒丰集团银粮面业有限责任公司负责人刘勇表示。
整村托管让小田变大田
由于宁夏平原地下水位高，存在大量的盐碱地，如何在盐碱地上种出好庄稼，这是MAP致力攻克的难题。
在宁夏石嘴山市大武口MAP beSide玉米全程品控溯源农场，接受媒体采访的大武口区委常委、副区长严波连说了两个“想不到”：“在大武口，第一次看到近万亩连片种植的玉米，我们的干部直呼‘想不到’；第一次看到白花花像面粉的盐碱地长出膝盖高的庄稼，我们的农民直呼‘想不到’。”
在大武口星海镇祥河村，MAP与村两委合作，整村流转8000多亩土地，从小田变成一块大田，建设 MAP beSide 全程品控溯源农场，种植青贮玉米、燕麦等作物，打造高效节水农业和盐碱地改良综合利用示范基地。
最大障碍之一是盐碱地改造，这不仅是MAP要攻克的难题，也是从西海固搬迁过来的祥河村村民的多年心病。“盐碱地种不出好庄稼，慢慢农民就没了信心，撂荒地越来越多，年轻人只能外出打工，乡村也没了人气。”严波说。
MAP进入后，逐渐扭转了局面。大武口MAP beSide农场负责人胡元峰介绍，针对盐碱地，MAP通过采用先进的暗管排水技术，有效控制并降低地下水位，将盐碱水持续排出，同时建设了大型泵站，从黄河引水，为整个基地提供水肥精准化、智能化管理。“根据我们的测算，相较于漫灌方式，一亩地玉米就可以节省250方以上的用水；并且，通过水肥一体化技术，让水肥直接施到作物根部，养分利用率也高了。”
大武口MAP农场的整村托管模式，开当地农业社会化服务先河，实现了多方共赢，蹚出一条乡村振兴新路子。
大武口区委书记汤瑞道出了这一模式带来的好处：第一是地，小碎块田变成一整块田，沟、渠、田全部打通后，给村集体增加了2000多亩地，可利用的土地资源变多了；第二是水，用上黄河水，关闭地下水，贺兰山脉的地下水位会慢慢得到恢复；第三是收，除了获得稳定的流转费，部分农户还能参与beat365官网下载苹果手机MAP农场的管理，学习新技术，增加工资收入。“这种模式相当于共建共享，形成合力，一起把老百姓的收入提升上去。”
打造农业价值链共创共享平台
作为农业服务平台，MAP在守护粮食安全上的探索永不停歇。先正达集团中国副总裁、MAP与数字农业业务单元总经理刘剑波表示，MAP定位为“农业价值链共创和共享平台”，在全国核心种植区布局建设MAP技术服务中心和 MAP 示范农场，集成推广以“良种+良法”为核心的全程种植解决方案，开发应用MAP数字农业系统，打造MAP beSide全程品控溯源体系，目标是带领农民“种出好品质，卖出好价钱”，为农业产业链“集好大数据”。
截至目前，先正达集团中国已在全国500多个县建设了600多家MAP技术服务中心；已在河北、河南、内蒙古、山东、湖南、安徽等地区逐步推广整村托管模式。2022 年，先正达集团中国共推出 MAP beSide 品控溯源产品 106 款，推广 MAP beSide 溯源标签超过 4000 万枚，并与中粮、益海嘉里、五粮液、蜜雪冰城、牧原集团等行业头部企业成为战略合作伙伴。